・チップはキャッシャーに渡すのではなく、片付けてくれるウエイターの為にテーブルに置こう！
| Maytalkの海外自由旅行情報 | ||||||
| 情報一覧表 | カナダ | アゴ(食事) |
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旅の４要素は「アゴ(食事)」「足(交通手段)」「枕(宿)」「アクティビティ(楽しみ)」。
今回のカナダ家族旅行費用の構成比率実績は、足６０％弱：枕２０％強：あご１０％：アクティビティ１０％。
このうちの、アゴの慎ましい体験的紹介をしよう。
そもそも「カナダ料理」はなく、イタリア料理や日本では珍しいギリシャ料理の店が目立った。
素材としてのアルバータ牛、サーモンも「おっ、うまい！」と思えるものには残念ながらお目にかかれなかった。(｢そりゃ、高級レストランへ行かなかったせいだろう？」・・・ごもっとも)
| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| Bread Garden | (伊)カフェテリア風レストラン | 812 Bute St(Bute St.とRobson St.の交差点) | ランチ〜夕食 | パスタ、サンドイッチ、ペイストリー | 庶民的 |
| ・明るく入りやすい店。若い人も多い。 ・「アイスコーヒーはあるか？」と喉がカラカラのハニーが尋ねたら、 「Um,OK ,I'll try it !」とホットに氷を入れ、薄いアイスコーヒーを作ってくれた。 |
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| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| The Boss | 中華料理 中華粥で人気 |
チャイナタウン532 main St (main StとPender St.の交差点近く) | 1人〜家族の朝食〜夕食 | お粥朝食。他にコンチネンタル朝食有 | 庶民的 |
| ・トーストのコンチネンタル・ブレックファーストを頼んでから、「中華なら朝粥だった」と後悔。 ・出掛けに昼食用に中華パンをレジ横で購入。ドーナツ、揚げパンの類で、そこそこ○。 ・大家好は1ブロック北東(E-HastingとGoreの交差点)。 |
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| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 不明 | オープンテラスイタリア料理 | インフォメーション下のデッキ(ホエール・ウォッチングのオフィスの右手) | グループ〜家族のランチ〜夕食 | チキンやビーフのプレート類 | リーズナブル |
| ・夏なら昼間のような雰囲気で夕食となる。かしこまらないから気が楽。 ・チップはキャッシャーに渡すのではなく、片付けてくれるウエイターの為にテーブルに置こう！ |
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| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 武蔵 | 寿司をメインとした和食 | 1306 Bow Valley Trail Canmore1号線と線路間の道の北より(403) 678-9360 | 1人〜家族の夕食 | 寿司+ビーフテリヤキ定食 | リーズナブル |
| ・似非日本食が多い中、ここは本格的で我々にもおいしいと思えた。 ・今や世界的なテリヤキ(みりん醤油の味付け)も、なんと'76には既に市民権を得ていた。 |
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| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| Sam Buca's | イタリア料理レストラン | 511 Bow Valley Trail Canmoreタウンセンタへ繋がる道と1号線と線路間の道の交差点南(403)678-3625 | カップル | ビーフプレートでお薦めを尋ねよう | 中の上 |
| ・民宿(B&B Monarch)で貰ったメニューで注文したら、かなり前のメニューだったが、チーフの計らいで特別に作ってくれた。雰囲気のあるレストラン。 | |||||
| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| Baker Creek Chalets | ロッジのビストロ(オープンテラス) | 1AレイクルイーズJC手前 | カップル〜家族のランチ | オープンサンドのランチプレート | リーズナブル |
| ・林の中、ログハウスのオープンテラス。パラソルの下でのランチはすごく優雅。 ・ここでオレンジジュースのグラスをひっくり返してしまい、真っ白のテーブルクロスはビショビショ。すかさず隣席の白人のおばちゃん達が、自分のナフキンを貸してくれた。恐縮し小さくなった小生。 |
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| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| スーパー左手の店 | ファーストフード店 | レイクルイーズJCの旅行者基地内 | 1人〜家族 | フローズン・ヨーグルト | 手ごろ |
| ・凍った多量の大粒ブルーベリーとヨーグルトをミキサーにかけた絶品。 ・他にもフライドチキン等、手軽でありお薦め。 |
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| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| ＫＯＮＴＯＳ | ギリシャ料理レストラン | Connaught通りから繁華街へHazelとPatricia通りの交差点左852-3444 | カップル〜家族の夕食 | スヴラキのプレート | 手ごろ |
| ・民宿(ツーリストルーム：Helen Schwarz〜表の上にリンクあり)で教えてもらったレストラン。 ・少し騒がしいが、味も良く値段も少し高級なファミリーレストランってところ。 |
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| 名称 | 種別 | 場所 | 向き | お薦め | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| Something Else | ギリシャ+イタリア料理レストラン | PatriciaPatricia通りのレストラン街(403)852-3850 621 | カップル〜家族の夕食 | スヴラキとサラダセット | リーズナブル |
| ・「グリークサラダには、フェタチーズがいっぱい」との情報だったが、結構普通の量だった。 ・味は可もなく不可もなし。 |
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参考情報
＜カップラーメン＞
現地のスーパーにカップラーメンを売っていた。
「ものは試し」で何種類か試してみた。
熱湯を注いだにもかかわらずベチャベチャ。こりゃあいただけない。
麺にコシがなく、胴からいきなり脚のニコチャン大王状態。(アラレちゃんに出てくるキャラクターだが、これが解る者も少なくなりつつある)
＜トレイ＞
トイレではなく、トレイの話。
カフェテリアでは、各自まずトレイを持ち、順番に食べたいものを頼み、レジの後、トレイに載せて空いている席へ持っていく。ここまでは日本と同じだが、席ではトレイから料理を下ろす。トレーは近くのワゴンへ返すか、テーブルの隅に置いておく。決してトレイの上で食事をしないこと！(店の方に嫌がられる)
トレイは、運搬用の盆であり、お膳ではない！
これは、２３年前のグレイハウンドバスを使った一人旅で学んだことだが、世界に広がったマックがこの常識を少し変えていた。
しかし、良識ある日本人旅行者として、マックのようにトレイに紙を敷いてある場合は別として、一般のカフェテリアでは、トレイの上では食事をしないようにしたい。
(スーパーの情報等) 
